Select language:

Betrimex và khát vọng đến từ xứ dừa Bến Tre

Thứ tư - 11/09/2019 06:06
Hình ảnh doanh nghiệp Việt miệt mài hơn 40 năm để mang hương vị Việt Nam ra thế giới, đi khắp năm châu.

Hơn 40 năm với khởi đầu khó khăn.

Nhắc đến Betrimex, người dân Việt dễ dàng liên tưởng đến xứ dừa bởi cái tên đã quá thân quen như đi vào ký ức của một thời kinh tế đổi mới - công ty CP XNK Bến Tre (Betrimex). Nhưng ít ai biết được câu chuyện nhiều và niềm khát vọng mang nông sản Việt đi chinh phục thế giới từ miền đất Bến Tre ấy khởi đầu với cơm dừa sấy khô, than dừa, lưới hay chỉ xơ dừa… và giờ là nước dừa đóng hộp Cocoxim.

Câu chuyện ngày trước là làm sao tăng được giá trị của cây dừa. Với chuyện xuất khẩu các sản phẩm từ dừa làm khô bởi như vậy dễ vận chuyển, xuất khẩu là dễ dàng nhất. Nước dừa lúc bấy giờ chỉ là phụ phẩm trong quá trình sản xuất. Khi ấy, người nông dân trồng dừa Bến Tre vẫn chật vật bởi 5.000 m2 trồng dừa có khi không bằng bỏ hết làm công nhân khu công nghiệp.

"Xứ dừa rồi sẽ ra sao?"

Câu hỏi thật sự áp lực với Betrimex lúc bấy giờ! Tìm hiểu, khảo sát và rồi quyết tâm tối ưu quá trình sản xuất. Câu trả lời dần mở ra chính là nước dừa.

Thông thường, sau khi chế biến, nước dừa được gom vào các thùng lớn, bán lại trên thị trường để nấu ăn hay làm thạch. Vì là phụ phẩm nên giá cả tương đối thấp, có thời điểm một can nước dừa 30 lít chỉ bán được với giá 5.000 đồng. Trong khi đó đối với các nước khác trên thế giới, nước dừa lại là thức uống giải khát được ưa chuộng và có giá thành cao.

Nhập khẩu một trái dừa tươi làm gia tăng chi phí lại thêm vào hư hao trong quá trình vận chuyển hay làm thay đổi mùi vị. Giải pháp liên tục được đưa ra để chinh phục những thì trường giàu tiềm năng chính là nước dừa đóng hộp.

Betrimex và khát vọng đến từ xứ dừa Bến Tre - Ảnh 1.

Dây chuyền sơ chế dừa tại nhà máy của Betrimex tại Bến Tre

Thay đổi để phát triển mạnh mẽ

Betrimex xây dựng nhà máy sản xuất nước dừa đóng hộp với công suất lên tới 37 triệu lít sản phẩm/năm. Bên cạnh đó là quyết định đầu tư công nghệ tiệt trùng UHT (Ultra-high temperature processing) từ công ty Tetra Pak (Thụy Điển), cho phép giữ nguyên hương vị tươi ngon của nước dừa mà không cần đến sự can thiệp của chất bảo quản hay chất tạo màu. Từ đây, vị ngon Xứ Dừa đi khắp muôn nơi

Mang theo niềm tự hào Bến Tre và niềm tin về vị ngon xứ dừa trong những hội chợ quốc tế, những lần đàm phán, giấc mơ Việt thuở khởi đầu khó khăn hay được chắp cánh như hiện tại vẫn vẹn nguyên. Phía sau Betrimex giờ là cả vùng nguyên liệu với bà con nông dân cần mẫn bên cây dừa, với công nghệ, dây chuyền chuẩn quốc tế và bề dày phát triển được chứng minh ở nhiều thị trường.

Betrimex và khát vọng đến từ xứ dừa Bến Tre - Ảnh 2.

Cocoxim phiên bản dành cho thị trường xuất khẩu

Đâu đó trên những kệ hàng Singapore, Đài Loan, những hộp Cocoxim vẫn được bán ra. Đâu đó khi dạo trong những chuỗi siêu thị tại Úc, Canada hay Châu Âu đã có những hộp dừa với dòng chữ thân thương "Một sản phẩm đến từ Bến Tre". Hay từ khoá "Nước dừa" đã dẫn hàng chục ngàn khách hàng đến gian hàng Cocoxim trên Amazon hay Alibaba.

Không chỉ được biết đến là doanh nghiệp với mục tiêu lợi nhuận mà Betrimex còn là một "thương hiệu vì cộng đồng". Với phương châm "Gắn sản xuất kinh doanh với an sinh xã hội", ngay từ ngày đầu thành lập, công tác phúc lợi xã hội luôn được Betrimex chú trọng, trở thành một văn hóa đặc trưng của doanh nghiệp. Bằng trách nhiệm, lòng nhân ái, sự thiết tha vì cộng đồng, vì người nghèo, trong những năm gần đây Betrimex đang nỗ lực để xây dựng một cộng đồng tốt đẹp.

Sau những miệt mài, Betrimex được vinh danh Top 10 thương hiệu tiêu biểu châu Á – Thái Bình Dương năm 2019. Đây là giải thưởng xứng đáng cho những nỗ lực không ngừng nghỉ của Betrimex khi là một trong những doanh nghiệp luôn tâm huyết đồng hành cùng nông sản Việt nói chung và cây dừa Bến Tre nói riêng…

Cùng Betrimex viết tiếp khát vọng Xứ dừa nhé!

Tác giả bài viết: Ánh Dương

Nguồn tin: Cafef .vn

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Dự án Waterina Suites
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây